Am Naschmarkt hat eine neue Weinbar eröffnet, die gleichzeitig auch Greißlerei ist. Einer der beiden Betreiber, Hans Kilger, betreibt neben Weingütern in der Steiermark auch eine Bisonzucht in Rumänien, von dort kommen Bisonsalami und -schinken, weiters wird Käse von Lingenhel und Joseph-Brot angeboten. Der Schwerpunkt liegt jedoch auf Wein, das Sortiment wurde von Krawall-Leiter Uwe Schiefer zusammengestellt. In der Küche steht Markus Leitgeb (früher im Gasthaus zum alten Weinstock), an warmen Speisen gibt es beispielsweise Bisonleberkäse oder auch Wasserbüffelgulasch.

Bar & Vinothek KRAWALL Schiefer . Kilger
Naschmarkt Stand C 8, Nr. 975, 1060 Wien
Öffnungszeiten: Dienstag – Samstag, von 9 – 23 Uhr

Gerade zwischen den traditionellen Naschmarkt-Ikonen Gegenbauer und Urbanek hat sich vor kurzem ein überdimensionierter Souvenirladen breit gemacht. Anstatt hochwertiger Lebensmittel werden hier Billig-Souvenirs von Kühlschrankmagneten bis zu kitschigen Schneekugeln verkauft. Viele Wiener schütteln darüber den Kopf und sind entsetzt, wie sich der berühmteste Markt der Donaumetropole entwickelt.

Es herrscht eine bunte Angebotsvielfalt vor, die nicht immer mit Genuss und Kulinarik zu tun hat. Die Falstaff-Redaktion nahm die aktuelle Diskussion zum Anlass, um die Community zu fragen was sie davon hält. Binnen einer Woche wurden weit über 1000 Stimmen abgegeben. Das Ergebnis ist mehr als eindeutig. Satte 80 Prozent der Teilnehmer gaben an, dass genussferne Waren verboten werden sollten. 23 Prozent sind sogar der Meinung, dass es nur um Lebensmittel gehen solle, selbst Gastronomie dürfe nur am Rande existieren. 17 Prozent vertreten die Ansicht, dass ein Markt Vielfalt brauche und dass ein gewisser Anteil an diversen Shops zulässig sei. Und nicht einmal drei Prozent finden, dass es keinerlei Reglementierung bedürfe, die freie Marktwirtschaft würde das schon regeln. Wenn es also nach der Mehrheit der Falstaff-Leser ginge, dürfte ein greller Souvenirladen am Naschmarkt nicht genehmigt werden

Marktordnung:
Das Thema Naschmarkt hat dieses Jahr schon mehrfach die Gemüter erhitzt: Flohmarkt, Radweg, Parkplätze und eine neue Marktordnung haben heftige Diskussionen zwischen Standlern, Anrainern und Konsumenten ausgelöst. Die neue Marktordnung führte unter anderem auch Bestimmungen ein, welche die Flächenaufteilung von Gastronomie, (Lebensmittel)handel und Lebensmittelhandel mit Nebenrechten klar regeln sollten. Demnach müssen Wiens Märkte grundsätzlich folgender Zusammensetzung entsprechen: maximal 40 Prozent Gastro, maximal 40 Prozent Lebensmittelhandel mit Nebenrechten und mindestens 20 Prozent Lebensmittel, Waren aller Art und Dienstleistungen. Derartige »Waren aller Art« können ganz offensichtlich aber auch das Gesamtbild eines Marktes stören.
Mehr Infos: https://www.falstaff.at/nd/falstaff-leser-gegen-verramschung-des-naschmarkts/

Niemand ist mit der Regelung zufrieden, die regulären Flohmarkthändler fürchten das Ausbleiben der Nachmittagskundschaft - hauptsächlich Touristen, aber wie so oft sind die schwarzen Schafe für diese neue Regelung verantwortlich. Die illegalen Flohmarkt-Händler ohne Platzkarte lassen nach Schließung des Flohmarktes größtenteils ihre "Ware" liegen und suchen das Weite! Der Müllberg wird immer größer und der Arbeitsaufwand für die Entsorgung immer größer - daher ab sofort der "Frühschluss".

Der nächste und letzte Mottomarkt in diesem Jahr findet vom 4. bis 6. Oktober 2018 (Donnerstag bis Samstag) jeweils von 8 - 18 Uhr statt. Thema dieses Motto-Marktes ist "Hallo Wien", es wird wieder eine kulinarische und kulturelle Reise - diesmal durch Wien. Wenn Sie selbst als Standler noch mitmachen wollen, schnell noch bewerben unter 01/4000/59255 oder Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann. viel Vergnügen, ich hoffe wir sehen uns (Naschmarkt, gegenüber Rechte Wienzeile 29)

Der neu gegründete Verein "Zukunft Wiener Märkte" wurde diese Woche gegründet und vertritt 13 (!!) Wiener Märkte und mehr als 100 Standler (Tendenz steigend). Die Zukunft der Märkte und der Wiener Marktstandler wird durch die geplante neue Marktordnung bedroht. Zu dem Verein gehören Mitglieder aller Branchen der derzeit dreizehn Wiener Märkte. Vorsitzender und Sprecher ist Christian Pöhl, weiters im Vorstand Dr. Franz Radatz, Ines Mayr, Elior Molcho, Georg Holzer sowie Philipp Haug. Ich wünsche dem Team alles Gute und viel Erfolg im Kampf gegen diese Regulierungswut!

Der nächste Mottomarkt am Naschmarkt findet vom 6. September bis 8. September 2018 (Do -Sa) statt. Thema diesmal "Ernetdank", es gibt wieder zahlreiche Marktstände und am Freitag (7.Sept) wird die Erntedankkrone mit musikalischer Untermalung präsentiert! Wenn Sie noch mitmachen wollen, es gibt noch ein bis zwei freie Plätze, einfach beim Marktamt melden (Tel. 01 4000 8090). Viel Vergnügen am Mottomarkt - direkt am Naschmarkt - Rechte Wienzeile, gegenüber Hausnr. 29.

Nach dem letzten erfolgreichen Mottomarkt, bei dem die Kinder im Mittelpunkt standen, findet vom 2. August bis 4. August (Do - Sa) der nächste Mottomarkt mit dem Thema "Niederösterreich" statt. Zwei weitere Mottomärkte sind in diesem Jahr noch geplant: "Erntedank vom 6. Sept. bis 8. Sept. und "Hallo Wien" vom 4. Oktober bis 6. Oktober, Standort des Mottomarktes am Naschmarkt (Rechte Wienzeile gegenüber Hausnr. 29                                           

Um einen Standplatz können sich Unternehmen beim Marktamt bewerben. Nähere Informationen gibt es bei der Lebensmittel-Hotline der MA 59:

• Telefon: 01 4000 8090
• E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann.
• Internet: www.naschmarkt.wien.at

Vom 5. bis 7. Juli 2018 dreht sich mit dem Kinderflohmarkt und viel Action alles um die Jüngsten! Auf der Fläche des Bauernmarktes an der Rechten Wienzeile (direkt hinter dem Marktamt) - U-Bahn Station Kettenbrückengasse - gibt`s alles, was Kindern Spaß macht! Unbedingt mit Ihren Kids besuchen!  Viel Vergnügen!

Der nächste Mottomarkt mit dem Thema "Kinder und Freizeit" findet am 5., 6., und 7. Juli 2018 jeweils von 8 - 18 Uhr statt. Wie immer am Naschmarkt Rechte Wienzeile gegenüber Hausnr. 29. Viel Vergnügen!

Wir verabschieden unseren lieben Freund Helmut (Känguru),  Kultwirt vom Naschmarkt am 14.06.2018 um 14.30 Uhr am Wiener Krematorium (Wien 11;) - bitte keine Blumenspenden, es gibt zu diesem Termin nur die Verabschiedung - kein Begräbnis! Ich hoffe, wir sehen uns alle, um ihn noch einmal letzte Grüße zu übermitteln!

Dieses Foto hat mir seine Tochter zur Verfügung gestellt